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République dominicaine

Envie de vivre le rêve caribéen ? Direction la République dominicaine ! Ce petit pays situé sur la «Isla Hispaniola» a véritablement été gâté par Mère Nature : des plages de sable d’un blanc immaculé, des hautes montagnes, des terres fertiles et des habitants d’une grande hospitalité qui savent célébrer la vie.

Punta Cana se trouve à la pointe la plus à l’est de l’île, à l’endroit même où l’Atlantique et la mer des Caraïbes se rejoignent. Avec ses quelque 50 kilomètres de plages de sable blanc, ce petit coin de paradis est idéal pour des vacances placées sous le signe de la détente. Les hôtels all inclusive, situés le long de la côte, font le bonheur des petits et des grands grâce à leur programme de divertissements varié. La journée : plongée, golf ou repos sur la plage; le soir : bachata ou merengue, selon ce qui vous plaît. Nous vous recommandons également une excursion guidée à l’intérieur des terres. Par exemple à Higüey, la capitale de la province de La Altagracia, connue pour son marché coloré. Dans le nord de l’île, à Puerto Plata, la végétation est encore plus luxuriante que sur la côte est. La province compte de nombreuses mines d’ambre, d’où son surnom de «Costa del Ambar». Des plantations de canne à sucre, des palmiers royaux et une chaîne de montagnes marquent le paysage de l’arrière-pays; sur les rives de l’Atlantique, des plages dorées et des baies préservées offrent un cadre paradisiaque. Cabarete, à l’est de Puerto Plata, est le haut lieu des surfeurs et des kitesurfeurs. Et pour cause : le vent et les vagues y offrent des conditions idéales pour la pratique de ces sports nautiques.

Régions

Punta Cana

Sur la pointe est de l'île d’Hispaniola, une plage de 30 km bordée de palmiers vous attend; invitation au farniente, à la décontraction et à la rêverie.

Hôtels

Informations

Bon à savoir

• Le « spring break » a lieu de mars à la mi-avril. De nombreux adolescents américains bruyants envahissent alors les plages pour faire la fête.
• Les hôtels ne sauraient être comparés aux standards européens. Le service est souvent plus lent que sous nos latitudes. Par contre, tout se fait avec beaucoup d’amabilité.

Conditions d'entrée

Pour entrer en République dominicaine, et si le séjour n’excède pas 60 jours, les citoyens suisses ont besoin d’un passeport valable au moins 60 jours après la date du retour. La carte de touriste obligatoire peut être obtenue à l’entrée dans le pays, moyennant 10 dollars US. Un billet d’avion de retour ou de continuation doit être présenté. Les enfants ont également besoin de leur propre passeport et d’une carte de touriste. Si le séjour excède 60 jours, il est possible de demander une prolongation auprès du Bureau des étrangers de la République dominicaine.

Attractions

Altos de Chavón : village d’artistes
• Musée de l’ambre à Puerto Plata : à ne pas manquer
• Lago Enriquillo : lac d’eau salée avec crocodiles et flamants
• La Isabela : première colonie espagnole
• La Vega : lieu de pèlerinage national
• Saint-Domingue : charmante ville coloniale
• Plages de Samaná : idylliques et inoubliables

Musées

• Museo de Arte Moderno : musée d'art moderne, Saint-Domingue
• Museo del Hombre Dominicano : musée d'Anthropologie, Saint-Domingue
• Museo Nacional de Historia y Geografía : musée d'Histoire et de Géographie, Saint-Domingue
• Museo Nacional de Historia Natural : musée d'histoire naturelle, Saint-Domingue

Shopping

Centres commerciaux : dans les grandes localités
• Marchés : pour les spécialités locales et les souvenirs
• Manufactures de cigares : cigares pour les amateurs débutants

Souvenir

• Bijoux d’ambre jaune et de larimar
• sculptures sur bois et peintures locales
• céramique
• Rhum
• Cigares

Excursions

Il ne faudrait en aucun cas manquer d'aller faire un tour dams la capitale. Saint-Domingue compte 3 millions d'habitants et, avec la capitale de Cuba, c'est une des plus grandes villes des Caraïbes. La Ciudad Colonial, la partie historique de Saint-Domingue, a été déclarée patrimoine culturel de l'humanité par l'UNESCO en 1990.

Plages

Cayo Levantado/Bacardi Island, Samaná : accessible uniquement en bateau
• Domenicus Beach, Bayahibe : du sable blanc comme neige
• Playa Arena Gorda, Punta Cana : un petit coin de paradis
• Playa Grande, Puerto Plata : un rêve éveillé
• Saona, Isla Saona : encore plus beau qu'en photo

Sports proposés

• Golf : plusieurs parcours 18 trous près des hôtels
• Kitesurf : la crique de Cabarete est également appelée «Kite Beach».
• Équitation : dans les petits villages de montagne, dans une nature diversifiée
• Surf : Coco Pipe et La Preciosa sont réputées auprès des professionnels
• Sports nautiques : bateau banane, boogie board, pêche, hobiecat, pêche en haute mer, kayak, catamaran, snorkeling, voile, plongée, ski nautique
• Planche à voile : Las Salinas et Bahía de Las Calderas, deux plages très appréciées des autochtones

Wellness

De nombreux hôtels sont dotés d'un centre de wellness.

Festivals

• Carnaval, février
• Semana santa, la semaine sainte, la fête religieuse de la plus haute importance sous ces latitudes, mars/avril
• Festival de merengue à Saint-Domingue, août
• Festival de Puerto Plata, parades et expositions d'artisanat, octobre
• Festival de jazz de la côte septentrionale, octobre

Activités pour les enfants

• Manati Park : parc thématique avec jardins et plantes tropicales
• Ocean World : parc de loisirs avec port de plaisance, casino et parc d'aventure

Divertissement

• Côte sud/Boca Chica : bars à Boca Chica/Juan Dolio. Bayahibe plutôt calme
• Punta Cana : divertissements dans les hôtels
• Puerto Plata : dans le centre, grand choix de bars, de discothèques et de boîtes de nuit.

Pointe

Env. 10% pour tous les services

Restaurants

• Côte sud/Boca Chica : restaurants à Boca Chica et Juan Dolio, petites enseignes typiques à Bayahibe
• Punta Cana : peu de possibilités de restauration en dehors des hôtels
• Puerto Plata : grands et petits restaurants dans toutes les villes côtières, en particulier à Cabarete
• Samaná : quelques restaurants à Las Terranas et Las Galeras

Culinaire

• Bandera Dominicana : plat populaire à base de poisson grillé, riz et haricots
• Fritos Verdes : bananes plantains frites
• Iocrio : variante de la paella
• Sancocho : ragoût à base de viande, de racines de manioc, de bananes plantains, de maïs et de courges

Culinaire

• Bandera Dominicana : plat populaire à base de poisson grillé, riz et haricots
• Fritos Verdes : bananes plantains frites
• Iocrio : variante de la paella
• Sancocho : ragoût à base de viande, de racines de manioc, de bananes plantains, de maïs et de courges

Capitale

Santo Domingo

Monnaie

1 peso dominicain ($RD) = 100 centavos ; $US acceptés par endroits

Électricité

110–220 volts (adaptateur indispensable)

Économie

Agriculture (sucre, banane, tabac, cacao) et tourisme économiques

Politique

République présidentielle

Climat & saison conseillée

• Températures idéales : toute l’année
• Température moyenne de l’eau : 26–28 degrés toute l’année
• Précipitations : principalement de mai à août

Tropical, chaud et humide. Ouragans possibles d’août à novembre.

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