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Cuba

Même si Cuba est en pleine mutation, un séjour sur cette île offre toujours un voyage dans le passé. Les voitures anciennes bravent le temps dans les rues de La Havane, les cigares sont roulés à la main dans la vallée de Viñales et la canne à sucre cultivée à Trinidad produit un rhum d’exception. Ajoutez à cela des plages de sable paradisiaques, et le décor est planté !

La plus belle plage du pays serait celle de Varadero : 20 kilomètres de sable clair, des coins déserts, une eau cristalline, tout y est. Varadero se situe sur la presqu’île d’Hicacos et constitue le lieu de villégiature le mieux aménagé de tout Cuba, avec de nombreux restaurants, magasins et bars. Le soir, l’ambiance bat son plein lorsque les «salseros» et «salseras» dévoilent leurs talents de danseurs. Et comme Varadero se trouve à seulement trois heures de route de La Havane, une escapade dans la capitale – à l’architecture et au charme uniques – s’impose. Plus au sud-est se dessine une province que les Cubains surnomment «El Oriente». La région autour de Holguín est l’une des plus fertiles de Cuba, ce qui la rend particulièrement intéressante pour les amoureux de la nature. Le monde sous-marin vaut lui aussi le détour : au large de la côte de Guardalavaca, un récif bouillonnant de vie invite au snorkeling et à la plongée. Et pour ceux qui souhaitent allier sports nautiques et ambiance insulaire, direction les Cayos. Les îlots de Cayo Guillermo, Cayo Santa Maria et Cayo Coco, qui se trouvent un peu plus au nord, sont un véritable paradis tropical. Avec sa forêt de mangroves, Cayo Coco offre un espace de vie idéal à de nombreuses espèces d’oiseaux. Elle doit d’ailleurs son nom à l’ibis blanc, baptisé «Coco» par la population. Pour ceux qui en veulent encore plus, cap sur la côte sud de Cuba. Cayo Largo y accueille ses visiteurs avec des plages de sable blanc solitaires et des jardins de coraux aux mille et une couleurs.

Régions

Varadero

Cette langue de terre était jadis l'endroit touristique haut de gamme réservée à la clientèle huppée nord-américaine. Les longues plages de sable fin de cette...

Hôtels

Atlantische Küste / Norden / Varadero

Be Live Experience Las Morlas

6 nuits, vol & hôtel
dès CHF 916.-

Atlantische Küste / Norden / Varadero

Be Live Experience Turquesa

6 nuits, vol & hôtel
dès CHF 882.-

Atlantische Küste / Norden / Varadero

Be Live Experience Varadero

6 nuits, vol & hôtel
dès CHF 870.-

Atlantische Küste / Norden / Varadero

Blau Marina Varadero Resort

6 nuits, vol & hôtel
dès CHF 1016.-

Atlantische Küste / Norden / Varadero

Blau Privilege Cayo Libertad

6 nuits, vol & hôtel
dès CHF 1490.-

Côte Atlantique / Nord / Varadero

Blau Varadero

4 nuits, vol & hôtel
dès CHF 1250.-

Informations

Bon à savoir

Les hôtels ne sauraient être comparés aux standards européens. Le service est souvent plus lent que sous nos latitudes. Par contre tout se fait avec beaucoup d’amabilité.

Conditions d'entrée

Pour entrer à Cuba, les citoyens suisses doivent présenter un passeport valable au moins 6 mois après la date du retour et une carte de touriste qui autorise son titulaire à séjourner 30 jours dans le pays. Par ailleurs, il est obligatoire d’avoir une assurance-maladie pour l’étranger pour entrer à Cuba. Toute personne ne pouvant justifier d’une assurance est tenue de conclure une assurance-maladie cubaine à l’aéroport.

Attractions

• Cueva del Indio, Pinar del Río : grottes en calcaire
• La Havane : la visite de la capitale est très divertissante.
• Excursion Hemingway : sur les traces du célèbre écrivain
• Parque Baga, Cayo Coco : parc naturel pour découvrir l’île à l’état originel
• Santiago de Cuba :première capitale de Cuba, port de haute mer impressionnant
• Trinidad : ville historique aux édifices somptueux.

Musées

• Musée de La Havane, la Havane : pour un aperçu historique de la ville, depuis sa fondation jusqu’à nos jours.
• Musée de l’art colonial : l’un des édifices les mieux conservés de la vieille ville, avec des éléments et des meubles des grandes maisons coloniales.
• Musée de la piraterie, Santiago de Cuba : les Caraïbes ont longtemps hébergé de nombreux pirates.
• Musée romantique, Sancti Spiritus : dans le légendaire palais Brunet, avec des meubles et objets ayant appartenus à la noblesse espagnole et aux aristocrates.

Shopping

• Bazar, Varadero : pour les petits cadeaux et les souvenirs
• Marchés : dans de nombreuses grandes localités
• Plaza América, Varadero : centre commercial
Manufactures de cigares : vente directe

Souvenir

• Cigares
• Rhum
• Peintures
• Broderie

Plages

• Playa Esmeralda, Holguín  : sable blanc et mer cristalline
• Breezes, Varadero : magnifique
• Varadero Beach, Varadero : couchers de soleil époustouflants
• Playa Paraiso, Cayo Largo : parfaite
• Playa Sirena, Cayo Largo : comme un livre d'image

Sports proposés

• Pêche : baracudas et bonitos
• Baseball : sport national à Cuba
• Bodyboard : Guardalavaca
• Kitesurf : Cayo Coco, situation idéale mais absence d'installations
• Équitation : sous les palmiers
• Snorkeling : innombrables sites
• Plongée : Cayo Largo, le nec plus ultra

Festivals

• Feria Internacional de Artesanía : salon de l'artisanat, janvier
• Festival Beny Moré : festival de musique populaire, mars
• Cubadisco internacional : évènement musical, mai
• Festival Boleros de Oro : festival de boléro ayant lieu tous les deux ans à La Havane et à Santiago, juin
• Festival de la culture caraïbe : des groupes de musique et de danse accueillent les insulaires et les touristes, juillet
• Carnaval : les autochtones étant pour la plupart des agriculteurs, le carnaval a été déplacé; il n'a plus lieu en février mais en juillet.
• Festival de Teatro de la Habana, festival de théâtre, août
• «Blue Marlin» : concours de pêche, septembre
• Copa Varadero : régate, novembre
• Festival Internacional del Nuevo Cine Latinoamericano de La Habana : festival du nouveau cinéma latino-américain, décembre

• Festival Internacional Jazz Plaza : festival de jazz ayant lieu tous les deux ans en décembre

Activités pour les enfants

• Baconao, Santiago de Cuba : le plus grand parc de loisirs de Cuba
• Kuba Park Las Terrazas, Pinar del Río : aires de jeux et de pique–nique au milieu d'une végétation luxuriante

Divertissement

• Cabaret, La Havane : légendaire avec ses spectacles de danse, son carnaval et son folklore
• Casa Artex, Santiago de Cuba : musique live, ambiance conviviale
• Casa de la Trova, Santiago de Cuba : musique traditionnelle, spectacles et cabaret

Pointe

Facultatif quoique bienvenu

Restaurants

• La Bodeguita del Medio, La Havane : célèbre pour son passé
• La Campana, Varadero : cuisine cubaine authentique
• La Esquina, Varadero : pour un voyage dans le passé
• La Divina Pastora, La Havane : très belle vue
• La Mina, La Havane : cuisine spectaculaire
• Palacio del Valle, Cienfuegos : dans le plus célèbre édifice de la ville

Vie nocturne

• Cueva la Pirata, Varadero : discothèque nichée dans une grotte transformée
• La Havane : large éventail de clubs et de discothèques

Culinaire

La cuisine cubaine est largement influencée par la cuisine espagnole, africaine et caribéenne.
• Cristianos y moros : riz blanc avec haricots noirs
• Guayaba con queso : confiture de goyave avec fromage
• Palitroque : genre de grissini
• Pan con lechón : petits pains garnis de cochon de lait
• Tamales : galette de maïs farcie de viande

• Mojito : rhum blanc de trois ans d’âge, jus de limette, sucre et soda avec glaçons
• Cuba Libre : coca–cola avec rhum, boisson d’accueil pour les Américains

Culinaire

La cuisine cubaine est largement influencée par la cuisine espagnole, africaine et caribéenne.
• Cristianos y moros : riz blanc avec haricots noirs
• Guayaba con queso : confiture de goyave avec fromage
• Palitroque : genre de grissini
• Pan con lechón : petits pains garnis de cochon de lait
• Tamales : galette de maïs farcie de viande

• Mojito : rhum blanc de trois ans d’âge, jus de limette, sucre et soda avec glaçons
• Cuba Libre : coca–cola avec rhum, boisson d’accueil pour les Américains

Capitale

La Havane

Monnaie

Peso cubain (cup$), Peso convertible (CUC), unité monétaire des touristes, parfois euros à Varadero

Électricité

110 à 220 volts (adaptateur souvent nécessaire)

Économie

Industrie, tourisme, agriculture (exportation de sucre, café, rhum, tabac)

Politique

Système politique : Depuis 1976, république socialiste sous Fidel Castro

Climat & saison conseillée

Cuba est une destination qui se visite toute l'année. En moyenne, la température s'élève à 25°C. Pendant la saison sèche (de novembre à avril), le climat est plus agréable que pendant les mois d’été (de mai à octobre), caractérisés par un temps chaud et lourd, où le taux d’humidité peut atteindre 95%. C’est aussi la saison des pluies, durant laquelle des cyclones avec des vents soufflant à plus de 200 km/h peuvent balayer les côtes.

Climat tropical humide. Températures maximales en été autour de 35°C; en hiver entre 18 et 25°C. Des hurricanes peuvent se manifester de juillet à novembre. De décembre à mars, les journées peuvent être assez fraîches; les températures peuvent baisser de temps à autre; nous vous recommandons d’emporter des vêtements chauds durant cette saison.

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