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Tunisie

Premier royaume berbère, les Phéniciens fondent Carthage, les Romains l'occupent, les Arabes l'envahissent et enfin les Français la colonisent : la Tunisie a un passé historique pour le moins chargé !

Pour une grande majorité de la population, vacances riment avec mer. La Tunisie en a pris conscience il y a longtemps déjà et le petit pays, baigné de soleil, s'est spécialisé dans la thalassothérapie. Peelings, bains, enveloppements : nombreux sont les hôtels dans le golfe d'Hammamet et sur l'île de Djerba à disposer de centres de bien-être très modernes, proposant une grande palette de soins. Les golfeurs qui viennent en vacances en Tunisie seront ravis : rien qu'entre Hammamet et Monastir, il y a quatre magnifiques terrains de golf, un autre se trouvant sur l'île de Djerba. Grandes plages, mer propre et beaucoup de soleil font de la Tunisie une destination de rêve – d'autant que les séjours ne sont pas coûteux ! Des vols bon marché, de beaux hôtels – bref, rien que du plaisir !

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Régions

Djerba

Depuis plus de 2500 ans, Djerba jouit d’une grande notoriété. Au fil du temps, Phéniciens, Carthaginois et Romains l'ont occupée, sans oublier les Byzantins, les...

Golfe de Hammamet

Sous vos pieds, une eau cristalline reflet de l'azur du ciel se ride au vent. Les plages fabuleuses qui s'étalent sur des kilomètres ne sont que l'un des attraits du...

Informations

Bon à savoir

La Tunisie est un pays musulman. Le respect et la tolérance à l’égard des coutumes religieuses de la population s’inscrivent donc comme une évidence. Dans cet esprit, veillez à porter une tenue décente lorsque vous pénétrez dans un lieu saint comme une mosquée. Suivant les vents et les courants marins, algues, goudron ou méduses peuvent parfois gêner la baignade. Hors saison, certaines plages (publiques en Tunisie) ne sont pas nettoyées régulièrement. Le mois de jeûne, le ramadan (17.6–17.7.15) entraîne quelques restrictions au niveau du service. L’été, l’hôtel est fréquenté par beaucoup d’autochtones.

Conditions d'entrée

Citoyens de CH, D, F, I, A :
• • Carte d'identité valable au moins 6 mois au-delà de la date retour si vous avez réservé un arrangement forfaitaire
• Passeport valable au moins 6 mois au-delà de la date retour

Séjour de plus de 4 semaines : renseignez-vous dans votre agence de voyages.

Attractions

• Sidi Bou Said : un village d'artistes et une station balnéaire exclusive situé au nord de Tunis.
• Médinas de Hammamet et de Mahdia : les parties anciennes des deux villes valent le détour.
• Matmata : village berbère accroché à flanc de montagne. L'hôtel Sidi Driss a servi de décor à l'un des films «Star Wars».
• Mosquée Zitouna : la plus importante de la capitale, Tunis.

Musées

• Musée national du Bardo : ce joyau du patrimoine tunisien abrite la plus grande collection de mosaïques du monde.
• Musée national de Carthage : la plus importante collection d’objets provenant des périodes punique et romaine y est exposée.

Shopping

Dans les bazars et souks, le marchandage est de mise.
• Nabeul : grand bazar le vendredi.
• Hammamet : dans les rue de la médina, des objets en cuir, en verre et d'art populaire sont proposés
• Port el-Kantaoui : centre commercial Hawaii situé loin de l'agitation.

Souvenir

• Bijoux en or et en argent
• Poterie
• Maroquinerie
• Tapis
• Narguilé

Excursions

• Sahara Explorer : au programme figurent la visite d'El Jem et de son amphithéâtre romain, de la ville de Gabès avec ses 500 000 palmiers-dattiers, des habitations troglodytiques de Matmata et de la ville oasis de Douz.
• Royal Mehari : Ce tour vous emmène dans le sud tunisien, aux portes du Sahara. Vous visiterez, entre autres, la plaine saline de Chott el Jerid.

Plages

• Mahdia : la grande plage de sable blanc bordée par une mer cristalline, est merveilleuse !
• Chott Merlem : quelque peu à l'écart de l'agitation, idéale pour se détendre.
• Haouira : appréciée par les familles.

Sports proposés

• Équitation : vous rêvez de galoper sur une plage au coucher de soleil ? En Tunisie, de nombreux centres d'équitation organisent des balades et des excursions. Le cheval arabe est souvent cité comme le «plus beau cheval du monde».
• Parasailing : sur de nombreuses plages, des prestataires proposent le parachutisme ascensionnel.

Wellness

• La Tunisie est, après la France, la deuxième destination pour les soins Thalasso
• L'offre auprès des hôtels du pays est énorme
• Une grande valeur est apportée à la qualité des produit
• Certains massages spécifiques sont particulièrement appréciés : madara, california, abhyanga, siam, asiatique, réflexologie
• Soins balnéo, ayurvéda et bien d'autres sont également proposés
• Un bain de fleurs ou Cléopâtre pour activer la régénération et préserver la jeunesse
• Les enveloppements au romarin ou le rassoul ont des effets bénéfiques sur la peau

Festivals

• Juillet : festival de jazz de Tabarka
• Juillet : championnat du monde de powerboot à Hammamet
• Juillet/août : festival international de musique symphonique à El Djem
• Octobre : festival du film de Tunis
• Décembre : festival international des oasis à Tozeur

Activités pour les enfants

• Aqualand Hammamet : avec espace pour les tout-petits, nombreux toboggans, piscine à vagues avec 9 simulations différentes de vagues et piscine d'aventure.
• Friguia Park, Port el-Kantaoui : parc animalier abritant plus de 300 bêtes et un delfinarium.
• Carthage Land, Hammamet : petit parc de loisirs comportant env. 20 d'attractions, idéal pour les familles avec des enfants en bas-âge.

Divertissement

Il fait bon de finir une journée de vacances dans l'un des nombreux bars, cafés et lounges de Hammamet et Yasmine Hammamet.

Pointe

10% au restaurant et pour le taxi, petits pourboires pour les guides et les porteurs

Restaurants

• Le Berberousse, Hammamet : spécialités françaises, méditerranéennes et tunisiennes. Excellents plats de poisson.
• Canari, Hammamet : glaces et cafés glacés délicieux, un local prisé à Hammamet.
• Le Moulin, Houmt Souk/Djerba : excellente cuisine tunisienne.

Vie nocturne

• Calypso, Hammamet : Calypso, Hammamet : discothèque à ciel ouvert avec DJ européens réputés.
• Bora Bora, Sousse : club avec lounge Vanilla, pub-bar, restaurant et resto-lounge, chaque secteur étant magnifiquement aménagé.

Culinaire

• Brique : chausson farci de thon et de crabe, puis frit

• Couscous : plat national à base de semoule de blé dur assaisonné et agrémentée de viande ou de poisson et de légumes

• Dattes : tout un symbole !

• Harissa : sauce très relevée à base de piments, d'ail et d'huile d'olive

• Mechouia : salade de poivrons cuits et de tomates avec thon, oeufs et olives

Culinaire

• Brique : chausson farci de thon et de crabe, puis frit

• Couscous : plat national à base de semoule de blé dur assaisonné et agrémentée de viande ou de poisson et de légumes

• Dattes : tout un symbole !

• Harissa : sauce très relevée à base de piments, d'ail et d'huile d'olive

• Mechouia : salade de poivrons cuits et de tomates avec thon, oeufs et olives

Faune & Flore

Des forêts luxuriantes poussent sur un sol fertile dans le Nord et sur l’Atlas. Dans ces forêts, on rencontre également du petit gibier. La côte se distingue par une végétation typiquement méditerranéenne. Les déserts et les steppes dominent le sud où se dessine la frontière entre la végétation européenne et arabe. La Tunisie est célèbre pour ses dattiers, ses grenadiers, ses oliviers, ainsi que pour ses figuiers.

Capitale

Tunis

Monnaie

1 dinar tunisien (TND) = 1000 millimes

Langues

Arabe; français parlé couramment

Décalage horaire

HEC -1

Électricité

200 V, courant alternatif

Politique

République

Religion

99% de musulmans, 1% de chrétiens et de juifs.
Le ramadan est l'événement religieux le plus important du monde islamique. En calculant avec précision les phases lunaires, on obtient la durée du mois de jeûne. En 2015, le ramadan aura vraisemblablement lieu du 17 juin au 17 juillet. Pendant cette période, les musulmans ont l'interdiction de manger, de boire ou de fumer pendant la journée. Nous attirons votre attention au fait que certaines restrictions pourront se présenter pendant cette saison, mais vous aurez l'occasion de vivre de près une vieille tradition.

Fêtes

• 1er janvier : Nouvel An
• 20 mars : fête de l'indépendance
• 9 avril : journée des martyrs
• 22 avril : journée de la terre
• 1er mai : fête du travail
• 25 juillet : fête de la République tunisienne
• 13 août : journée de la Femme
• 24 octobre : journée des Nations Unies
• 20 novembre : journée des enfants
• 10 décembre : journée des droits de l'Homme

Les célébrations religieuses dépendent des phases lunaires et ont lieu chaque année à des dates différentes :
• Anniversaire du prophète Mahomet
• Ascension du prophète Mahomet
• Ramadan (mois de jeûne)
• Aïd-el-Fitr (fin du ramadan)
• Aïd-al-Adha (fête du sacrifice)

Histoire

La ville de Carthage fut fondée en 814 av. J.-C. par les Phéniciens qui en firent un important comptoir. 150 ans plus tard, les Carthaginois étendent leur emprise sur le bassin méditerranéen. Cette présence prend diverses formes y compris celle de la colonisation mais reste d'abord commerciale. Convoitée par Rome, la ville subit trois guerres puniques. La dernière se terminant par la destruction de Carthage et l'établissement de la province romaine d'Afrique.

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